Оболочка для колбас в домашних условиях купить


Оболочка для колбас в домашних условиях купить

Оболочка для колбас в домашних условиях купить

Оболочка для колбас в домашних условиях купить



Вид: Список /

На странице: 50 25 50 75 100

Сортировать по: По умолчанию Имени от А до Я Имени от Я до А Ценам: Низкие > Высокие Ценам: Высокие < Низкие С низким рейтингом С высоким рейтингом Модели от А до Я Модели от Я до А

Коллагеновая оболочка для колбас, 2м и 10м

Белковая оболочка прямая – 2 м и10м. Калибр – 45мм.  Коллагеновая оболочка применяется обычно для изготовления сыровяленых колбас типа казы, махан в домашних условиях. Изготавливается из спилка говяжьих шкур. Полностью съедобна, идентична натуральной колбасной оболочке.  Сырьем для коллагеновой оболочки является спилок говяжьих шкур, получаемый как …

125,00 р.

Отзывов: 11 Полимерная оболочка для колбас горячего копчения

В упаковке 2 метра. Цена указана за упаковку. Калибр 50 мм. Фаршеемкость 2...2,5 кг/м Данная  оболочка имеет уникальную особенность- она непроницаема пока не нагреется  до 45 град.С.  Затем в оболочке открываются микропоры, и горячий дым попадает внутрь батона, придавая  превосходный аромат и вкус колбасе, защищая от порчи и предохраняя жир в фарше от окисл …

168,00 р.

Отзывов: 1 Сосисочная кольцевая оболочка

В упаковке 2 гильзы - 23,8 метров. Калибр - 23 мм. Гильзы сложены пополам для минимизации повреждений при транспортировке. Цена указана за упаковку.  Данная оболочка - искусственный аналог бараньей черевы.  Для наполнения обычно используют нашу новинку  - насадку для  сосисок. Изготовлена из говяжьего коллагена. Отличается  тонкими с …

549,00 р.

Отзывов: 1 Оболочка для сарделек, 30м

В упаковке 2 гильзы - 30 метров. Калибр - 32 мм. Гильзы сложена пополам для минимизации повреждений при транспортирвке. Цена указана за упаковку.  Этого количества достаточно для производства 16-18 кг сарделек или сыровяленых колбасок. Оболочка представляет собой бесшовный рукав кольцевой формы, вырабатываемый из высококачественного спилка шкуры крупного рогатого скот …

476,00 р.

Отзывов: 1 Коллагеновая пленка для рулетов, 2м и 10м

В упаковке: 2 или 10 метров.   Сырьем для коллагеновой пленки является говяжьи шкуры, материал этот полностью съедобен и при варке в продукте преобразуется в желе. Вместе с тем, на поверхности коллагеновая пленка образует прочную корочку, препятствуя вытеканию мясного сока при запекании рулетов, рыбы, мяса. Пленка коллагеновая позволяет создавать совершенно новые  …

215,00 р.

Отзывов: 2 Сетка формовочная

Калибр 100 мм, в упаковке 10 метров.  Формовочная сетка идеально подходит для копчения, запекания рулетов, мясных и рыбных деликатесов. Только сетка позволяет скрепить и удержать в едином куске мелкие кусочки мяса, сохраняя сочность и вкус готового продукта.  Вы можете комбинировать любые продукты и скреплять их сеткой, получая фантазийные блюда, не имеющие а …

240,00 р.

Отзывов: 2 Оболочка для сосисок 30 м

В упаковке 2 гильзы - 30 метров. Калибр - 22 мм. Гильза сложена пополам для минимизации повреждений при транспортирвке. Цена указана за упаковку.  Внимание ! Обращаем Ваше внимание на то, что для набивки данной оболочки требуется узкая насадка на мясорубку диаметром 18 мм. Вручную - без цевки, это сделать очень сложно. Свойства оболочки. Об …

480,00 р.

Оболочка для сосисок из целлюлозы

В упаковке 30 метров (гильза), цена указана за упаковку. Калибр - 22  мм. Цвет - копчение. Гильза сложена пополам для снижения повреждений при транспортировке. Сырье: Оболочка изготовлена из хлопоковой целлюлозы, проницаема для пара и дыма, подходит для горячего копчения, отличается высокой прочностью. Применение: Подходит для варки, горячего копчения, запек …

260,00 р.

Отзывов: 4
Источник: http://www.delaemkolbaski.ru/iskusstvennaya-obolochka-dlya-kolbas/


Оболочка для колбас в домашних условиях купить фото


Оболочка для колбас в домашних условиях купить

Оболочка для колбас в домашних условиях купить

Оболочка для колбас в домашних условиях купить

Оболочка для колбас в домашних условиях купить

Оболочка для колбас в домашних условиях купить

Оболочка для колбас в домашних условиях купить

Оболочка для колбас в домашних условиях купить

Далее: